灶乃一家饮食之源。安身立命之本，故民间视为「养命之灶君」。砌灶动土，非比寻常土木工程，其日课之选，实关乎家宅之安宁、人丁之兴旺、财禄之消长；灶台之位，暗合五行生克；动土之时牵动八方神煞，古语云：「阳宅三要，门主灶」，灶居其一，其日之择，岂可轻忽？择吉日而为，乃为迎纳生气，规避刑冲，使火德归垣，以佑家宅炊烟不息，福泽绵长。
砌灶台的日子 砌灶台需要选日子吗
今岁甲辰，流年纳音佛灯火，然辰为水库，暗藏癸水，与灶台之火象，固有微妙之机。流年紫白，二黑巨门星入中主病符，故动土之事，尤须避让瘟神，择吉镇慑。岁支辰土，与戌相冲，戌为火库，亦与灶象关联，是故岁破方位，切莫轻动；砌灶选日，非独看一日之黄黑，更须察主事者之命局，参详当年之星辰飞布，使天时、地利、人与三相契合，方为圆满。
若论流月之势，今值仲秋，节近寒露，月令癸酉，金白水清。酉金当令，于灶火有耗损之嫌，然金能生水，水反制火，此中克泄交加，择日更需寻木火通明、土实培根之吉时以通关护局，令灶火根基稳固。是月天月二德或有临方，若能撷取，可化煞为权，转危为安。
于事业来讲灶为食禄之方。择日得当，主家中掌勺之人或重要供养者，工作顺遂，粮源广进；若触犯刑冲，则易生口舌纷争，或工作顿挫，求财艰辛；于健康来讲灶火不稳，最易作用脾胃与心血之疾，日课若冲克家中长者或幼童生肖，尤须慎之。于家宅整体气运来讲灶台为「内六事」枢机，日吉则合家温暖，戾气消散；日凶则恐生嫌隙，家宅不宁。故择日之理，深矣！
择日之要，首在避开大凶之煞。岁破、月破、四离四绝之日，决不可用，冲煞主剧烈动荡，若日支与宅主或家中经济支柱生肖相冲，则为「人冲」，主伤身退运；若日支与坐山方位相冲，则为「地冲」，主家宅不安，例如酉月砌灶，卯日便为大冲，卯酉冲为门户桃花之冲，若用此日，恐引外扰，损及家宅清宁。
需避「水火忌日」，即丙丁日逢午未，或逢壬癸亥子水旺之日，此谓水火交战，灶基不固，又须查「土府」、「土瘟」、「地火」等凶神，若值其日，动土则伤地脉，引病耗财。
然避凶之外，更须趋吉，所选之日，干支以生扶宅主命局喜用为佳。若宅主命局喜火，当择丙午、丁巳等火气旺盛之日；若命局喜土，则选戊辰、己未等土旺之日，以火生土，根基厚实。日柱亦宜与当年太岁、月令与谐相生，忌刑冲破害。
神煞之中「天德」、「月德」、「玉堂」、「司命」等吉星临日。最为可贵，主得神明护佑，福荫家人。例如择得「成」日，主对象成就；择得「定」日，主家宅安定；再参详二十八宿，遇「危」、「定」、「平」、「成」诸吉宿为佳，避「破」、「闭」、「收」等凶宿，此等吉日，再配合宅主生肖无冲无破，则吉庆倍增。
五行生克之链，于砌灶日课中贯穿始终。譬如所选日课，四柱之中木气过旺，木旺生火，看似助灶，然若无土泄火或无金制木，则火炎过炽，反成焦躁之象，主家人心浮气躁，易生争执。若日课金水过重，火气受克，则灶火无力，主饮食不香，家运冷退。
故上佳之选，乃木火土三者流转有情：木能生火，火能生土，土又能护火，使火有源有库，温煦而不暴烈，生生不息。如日柱为己巳，巳中藏丙火，己土透出，火生土而土护火，便是佳兆。
砌灶方位，亦与日课息息相关，灶宜坐凶向吉，常设于宅之凶方，火口朝向宅主命卦之吉方；若今年三煞在东方，则东方不宜作为重要动土方位。日课之选择，若能兼顾方位之吉，如选「天乙贵人」或「八节三奇」降临该方位之日，则催吉之力更显。
尤须留意，砌灶动工起始之第一时辰，最为关键，应与日柱形成良好生合，切忌逢「时破」或「空亡」。常有命主于此日此时焚香祷告，禀明意图，以求动土平安，灶神欢悦。
故综而论之，砌灶台岂能不问日子？其道至精至微。若选得吉日良辰，五行顺遂，神煞拱照，则灶火旺而家道兴，饮食丰而人丁健，此乃顺应天时、扶助宅运之妙用，然若轻率而动，触犯凶煞，则如逆水行舟，恐有饮食不安、财禄耗损之虞；世事虽无常理，然敬天地、顺阴阳，择吉而居，乃先民千年智慧之凝结，于细微处见真章，不可不察也。
今以专业之视角，为诸君析论砌灶择日之细法。时值甲辰年戌月为甲戌干支月生肖属狗、龙者须格外留意，冲煞日为辰日。
砌灶择日，首重根基稳固，火土相生，当避开与家主年肖相冲、与太岁相刑之日；戌月土旺，砌灶本是好事，但辰戌冲乃岁破之冲，力量刚猛，凡生肖属龙者，逢辰日决不可用，用之则动摇家宅根本，易惹官非口舌，方位上辰方即东南偏东处，当日亦忌在此方位进行其他大型敲打；月破在辰，月厌、天火等凶煞亦需在通胜中仔细查检而避之。
今荐几个吉日，可供参详；其一，农历九月十二，丙戌日。此日干支皆火土，丙火透出，照耀戌土火库，就是「辉映福仓」之象，主灶火明亮，家食丰足，然冲煞生肖龙，此日辰时亦须避开，其二，农历九月十八，壬辰日。
表面看辰戌冲，但壬水透出，有「水火既济」之妙，若家主命局火旺需水调候，此日反为佳选，主家庭与睦，润泽安康；惟冲生肖狗，属狗者不宜。其三，农历九月廿五，己亥日。
己土为田园之土，能纳火气，亥中藏甲木壬水，有木生火、火暖土之流动气象，谓之「食神生旺」，主烹饪得益，家人胃口开畅；此日冲煞生肖蛇。
择吉时辰，乃画龙点睛之笔，清晨七至九时（辰时），为龙腾吐雾之时此时动工，有「起灶得禄」之标记，寓意日后仓廪充实。中午十一至一时（午时），阳气最盛，火德当令，此时行安灶基之礼，可引旺火入宅，驱除阴晦；傍晚五至七时（酉时），日暮归息，酉为兑卦主口食，此时进行收尾或首次点火试灶，标记「归家有热饭，衣食永无忧」。
砌灶之事，须分阶段谨慎为之，动工之前，应净扫厨房，将旧灶遗迹清理干净，心中存敬，可默祷安定；施工之中尤其安置灶基与锅位时务必平稳端正，忌歪斜或背靠水源过近，灶下切忌堆放杂乱秽物，砌成之后，首次开火不宜空烧，宜煮制甜汤圆或小米粥等吉祥食物，分享家人邻里，谓之「暖灶聚气」。
专属仪式，承载着世代相传的祈愿。其一，「安灶符」，可请一道安灶灵符，于吉时置于灶台隐秘洁净之处，以镇宅保平安，其二，「压仓米」，在新灶第一锅饭煮熟后，取一小袋米永久置于米缸最底部，寓意「薪火相传，食禄不断」；其三，「敬灶君」，于灶台左上角或上方洁净处，设一小香案，摆放清水、糖果，诚心禀告新灶落成，祈求庇佑。
相关风水布局，亦需与吉日配合，灶台区域，背后宜靠实墙，标记有靠山，家运稳当，火口朝向，应对准家中明财位或主妇命卦之生气方，以火催财；清洗区域属水，应与灶台火区有明显间隔，或用木质砧板等作为过渡，以缓解水火相冲，厨房整体色调，宜用暖黄、浅啡等属土之色，用以调与火气，生旺脾胃之气。
遵循甲辰年戌月吉日原则。结合家主生肖运势与厨房风水布局，可令砌灶之事顺遂圆满，助力家宅炉火兴旺，滋养全家福寿安康。