通俗点讲，在我国人的传统里，七十岁是一个不相同值得庆贺的年龄.俗话说「人生七十古来稀」；给长辈办一场体面又吉利的寿宴，不独…还是表达孝心，更是对长寿的美好祝愿！
要想把这场寿宴办得既符合老规矩又可以让老人快乐，里头可有不少门道要琢磨-打个比方该选何事样的日子才能讨个好彩头，寿堂要怎么布置才有仪式感，还有什么东西细节可以让整场宴会既热闹又不失庄重。
说到做大寿要选何事吉日,老一辈的人最讲究「天时地利人同」，打个比方部分地方流行「过九但需特别指出的是十」，意思是七十大寿要在六十九岁哪年提前办，既然「九」谐音「久」，寓意长长久久，而「十」则好办让人联想到「终结」，听着不吉利。
但需特别指出的是这时候不少家庭也会依据实际状况灵活调整，打个比方选在老人农历生日当天仿佛挑个周末方便亲友齐聚的日子。
只要讲究得更细致些 还得翻翻黄历,避开冲煞生肖的日子-打个比方属羊的老人办寿宴，最佳别选同生肖相冲的「鼠日」「牛日」.有户人家去年给老爷子办寿,特意找了懂风水的先生算日子，于是当天确实这样天气晴朗，连多年不见的亲戚都赶来了，老人笑得合不拢嘴。
定好日子后，接下来就得琢磨做70大寿要准备何事了，寿堂的布置不相同有讲究，正厅得挂上绣着「福如东海」「寿比南山」的红色寿幛，八仙桌上摆满寿桃、寿面同插着寿烛的铜炉。
记得有次参加邻居家的寿宴。他们家用面粉蒸了七十个拳头大的寿桃；各自桃尖上点着胭脂红；堆成小山似的摆在供桌上看着就喜庆！这时候不少人图方便，不绕弯子去糕点店订造型逼真的「面寿桃」，但讲究的人家还是会亲手蒸-据说这样更能把福气揉进面团里。
寿宴的菜色也有学问，必不能少的是哪道「猪脚面线」！
猪脚标记健壮、面线代表长寿 煮的时候要特意不切断，寓意生命连绵一遍又一遍，去年参加亲戚的七十大寿;主家特意请了会做传统宴席的师傅 用红曲米把猪蹄炖得通红发亮，配上手工抻的龙须面,老人家连汤都喝得干干净净，潜在风险是什么？这时候部分酒店推出改良版,用小巧的猪蹄冻配意大利面;就算创意不错，但总感觉少了点老味道！
给寿星准备行头更是马虎不得。要穿全新的唐装或旗袍，颜色以正红、紫红为佳，袖口衣襟绣着五蝠捧寿的图案.详细点说 见过最用心的准备是王阿姨给她母亲办寿-提前半年就找苏州绣娘订制了真丝褂子，盘扣都用金线锁边，老人家穿上后整个人精神焕发，坐在太师椅上接受跪拜时真有老寿星的派头，这时候年轻人还流行准备「生日纪念册」 把全家福、子孙的祝福***做成二维码印在请柬上既保留传统又添了新意。
其实办寿宴最要紧的是哪份心意。有户人家条件普通、但儿子特意学了二胡，在拜寿环节给老父亲拉《百鸟朝凤》；女儿手巧，用红纸剪了七十只形态各异的仙鹤贴在寿堂。
这些带着体温的准备，比花大钱请戏班子更让人感动！
说到底，选吉日图的是个好兆头，备物品为的是仪式感，只要全家人其乐融融地聚在共同;就是给老人最佳的寿礼。
如今生活节奏快了。许多传统习俗都在简化，但给长辈做寿这件事，没想到越来越被重视！有人开始学习将现代科技融入传统-打个比方用电子蜡烛代替明火寿烛,既安全又不失氛围；仿佛在寿宴现场布置照片墙；用相框循环播放老人各自阶段的留影。
这些创新既保留了文化根脉,又添了时代气息、倒让七十大寿这件事 在老传统同新风尚且之间找到了平衡点。
说到底，不管是翻黄历挑日子还是亲手蒸寿桃，这些准备背后藏着的 都是希望把最佳的祝福献给长辈，就像哪句老话说的：「孝心到了、福气自然来。
」下次给家里老人办寿宴时试试看在这些细节上多花点心思，让这场人生核心的庆典，既热热闹闹地办在当下、也能暖暖同同地留在记忆里.