虽然最近有小伙伴在问:「大吉日料在深圳到底开了几家店啊?能不能详细讲讲?」作为一个日料十级爱好者、这个问题可算问对人了!今天咱们就来扒一扒这家低调又神秘的日料品牌,连菜单上的隐藏彩蛋都给你挖出来!
藏在罗湖的初代日料王者
说到大吉日料,老饕们第一个想到的肯定是人民南路联华大厦那家创始店!这家店从外观看着像日剧里的深夜食堂,推门进去就能闻到炭火炙烤的香气!老板是个对食材挑剔到变态的人据说三文鱼只选挪威峡湾当天捕捞的,连芥末都要现磨!
| 门店名称 | 特色菜品 | 人均消费 | 必点推荐 |
|---|---|---|---|
| 大吉日料创始店 | 蓝鳍金枪鱼大腹刺身 | ¥380-600 | 海胆酱烧帝王蟹 |
| 大吉日料深圳湾店 | 与牛寿喜烧 | ¥250-400 | 月见鸡肉丸 |
新晋顶流的深圳湾分店
要说在这两年最火的还得数深圳湾分店!开在体育中心地下一层的设计超有未来感,开放式厨房里能看见主厨用备长炭现烤烧鸟!他们家的三文鱼薄切堪称艺术品,薄得能透光却不断裂,蘸上特调柚子醋简直绝了!
周末记得提前三天订位;不然只能在门口闻香味啦,
意想不到的跨界惊喜
偷偷告诉你们个小道消息。大吉最近与某顶流奶茶品牌搞联名!在创始店能喝到限定款清酒奶茶,杯子上还印着超萌的达摩图案,不过要小心喝多了上头,上次闺蜜喝完直接承包了整个刺身拼盘!
老饕才知道的隐藏菜单
以资深吃货都懂要同主厨对暗号!报上「樱花三月」能介绍季节限定马粪海胆,说「富士山下」会得到金枪鱼拌饭,最绝的是周末午夜特供的烧鸟盲盒,二十串不重样还送清酒shot,简直像在开美食扭蛋!
前景美食版图大猜想
听说大吉正在筹备前海概念店。据说要搞全息投影用餐体验!以后可能边看樱花飘落边吃刺身,还能通过ar技术看到食材捕捞过程,不过吃货们最关注的还是龙岗分店啥时候开.
住在东部的朋友已经馋哭在介绍区了!
其实吧;街边小店发展到深圳日料界扛把子 大吉日料用实力证明啥叫「酒香不怕巷子深」,不过要提醒各位,去以前务必查好各分店特色-创始店适合商务宴请,深圳湾店约会氛围拉满,新开的啤酒小镇店则是宵夜党的天堂!

下次遇到排长队千万别抱怨,毕竟好东西都值得等待呀!