老子云，在传统习俗酿酒不单单是是技艺的传承 -更是与天时紧密相连的仪式...2025年的秋季;不相同是九月因节气跟吉日的交汇~成为酿造佳酿的黄金时期！不管是遵循传统择吉原则- 还是结合现代需求；选择适宜的酿酒吉日，都能为酒香增添一份自然的馈赠。
酿酒择吉原则与黄历认识
酿酒讲究“天时、地利、人跟”，需综合黄历吉日、节气变化及风水方位...2025年9月里面有白露、秋分两大节气，这会儿阴阳平衡、气温适宜。
利于酒曲发酵。从黄历来看吉日需避开“黑道日”（如9月1日、10日）。优先选择值日吉神（如天德、月德）与五行相生的日期。
2025年酿酒吉日一览表
以下为2025年全年还有9月精选酿酒吉日~结合干支、公历及吉神信息整理：
| 月份 | 干支日 | 公历日期 | 吉神 |
|---|---|---|---|
| 9月 | 乙酉月丁丑日 | 9月5日 | 月德、生气 |
| 9月 | 乙酉月庚辰日 | 9月8日 | 天德、三合 |
| 9月 | 乙酉月辛巳日 | 9月9日 | 玉堂、天马 |
| 9月 | 乙酉月癸未日 | 9月11日 | 天恩、六仪 |
| 9月 | 乙酉月丙戌日 | 9月14日 | 月财、旺日 |
| 全年 | 甲申月丙子日 | 9月4日 | 天德、福星 |
| 全年 | 乙酉月庚辰日 | 9月8日 | 金匮、天财 |
九月酿酒吉日推荐
1.9月5日（丁丑日）吉神“月德”主贵人相助 适合开酿新酒 尤其利米酒类发酵。
2.9月8日（庚辰日）天德吉神护佑 酒质醇厚；可结合“三煞位在南方”调整酿具方位！
3.9月23日（秋分）昼夜平分,阴阳调和，宜酿果酒；注意避开“太岁东南方”动土。
民俗禁忌与风水要点
1.忌冲煞日酿酒如9月10日（冲鼠煞北），易致酒味浑浊，建议改期。
2.禁跟生肖相冲属兔者避开9月1日（冲兔）,属羊者慎选9月5日（冲羊）！
3.勿触三煞方位2025年三煞位在正东；酿酒场所需避开此方位开坛、搅拌.
适用建议与注意事项
1.结合八字命理个人八字若火旺~可选水日（如壬、癸日）酿酒 平衡五行。
2.环境因素秋分后寒露渐至、注意控温防潮，地窖宜选西北“乾位”以纳财气。
3.器具摆放酒缸置于“紫白九紫”吉位（2025年正南方）；可增酒香！
2025年9月的酿酒吉日，既是自然规律的馈赠 -也是传统文化的延续。从黄历择吉到风水调和，每一步都关乎酒的品质与酿造者的福运。
不管是家庭自酿还是酒坊量产，把握这些吉日- 方能酿出时光沉淀的醇香。