孔子曰,在传统文化里 请客吃饭可不只是填饱肚子这么简单!选个好日子、安排好座位,既可以让主客尽欢;又能讨个吉利 在这事儿讲究起来学问可不少...今天咱们就来聊聊,怎么挑个好日子请客;座位又该怎么排才合适,保准你下次组局既有面子又不失礼数!

请客吃饭吉日怎么选?
选日子在这事儿,老辈人常说"天时地利人与"!黄历上的吉日可不是随便写的,打个比方数据里提到的天德贵人日...在这可是百年难遇的好日子;主人家选这天请客,据说连老天爷都会派贵人来撑场子!
再打个比方三合吉日,讲究的是天干地支相生相合,这天请客可以让人际关系更融洽,朋友间喝个酒都能喝出兄弟情。
不过可别光盯着黄历,生肖冲撞在这事儿也的留心,就像数据里举的例子,要是主人家属龙,客人里有属蛇的,哪的避开相冲的日子,不然饭桌上闹别扭多尴尬?!
还有农历讲究,初一十五这种日子虽说月亮圆,但传统上可是祭祀用的,拿来请客吃饭容易犯忌讳,搞不好好事变坏事!
主位安排有门道
座位排的好,饭局成功一半!咱们我国人讲究"面门为上" 正对大门的位置哪的留给最尊贵的客人,要是圆桌宴请,主人家可的坐在正对大门的位置,右手边留给主宾;这样既显尊重又方便照顾客人。
不过也有例外情况,数据里提到要是主宾身份比主人高,可以把主位让出来,自己坐旁边陪着,这招在外事场合特别管用!
说实在的,个地方有个适用小方法:提前准备座位卡!像数据里说的,中文在上英文在下;用毛笔字写的大大的,既体面又方便客人找位置!要是小型家宴嫌麻烦,至少要把主宾夫妇安排在主人上下,其他客人按年龄或职位顺延,记住"右尊左卑"这个铁律准没错。
| 场合类型 | 主位安排 | 注意事项 |
|---|---|---|
| 商务宴请 | 主宾坐主人右侧 | 译员安排在主宾右侧 |
| 家庭聚会 | 长辈坐主位 | 夫妇不相邻而坐 |
| 国际宴请 | 按右高左低原则 | 避开社会科学敏感组合 |
现代宴请新思路
把你别说,在年轻人请客更看重实际。像数据里专家建议的 选周末节假日最实在!大家都有空,喝high了也不用担心第二天上班,不过的提前订场地 尤其是五一、国庆这种黄金档期,热门餐厅的提前三个月预定才稳妥...
要是想省钱 挑工作日晚上请客,许多餐厅都有折扣,还能避开人挤人的尴尬!
气候因素也不能忽视!数据里提到3月春暖花开最适合户外烧烤,9月秋高气爽办婚宴最理想!要是夏天请客,记的选带空调的包厢,不然吃着火锅流着汗,再好的菜也吃不出滋味,还有个冷知识:调查发现室温21℃时人的食欲最佳,这个温度下摆酒,菜都的多备两成!
特殊情况的应对妙招
为遇到临时加人怎么办?!数据里教了个妙招:在主人旁边加个"副主陪"位置、既能多安排重要客人又不打乱原有座次,要是客人里有老外,记的按国际惯例男女交叉坐,女主人的位置要正对上菜口,这样既方便照料全局,又符合西方礼仪.
最头疼的是客人里有不对付的,这时候就的发挥智慧了!像外交场合哪样!把关系紧张的客人分在不同桌;中间用屏风或花艺隔开...既保全面子又不伤与气。
要是实在避不开,就在座位卡上动脑筋,把共同好友安插在他们中间当缓冲...
说到底,请客吃饭在这事儿既要守老规矩,也的会变通,选个好日子讨个彩头,排座位时多花点心思,在这顿饭吃下来宾主尽欢不说说不定还能吃出新机遇!
下次组局前;不如先翻翻黄历、排排座位,保准让你的饭局格调翻倍!