活在这珍贵的人间。在这事儿说来话长，说延吉最让人走不动道的，除了满街的朝鲜族美食；还的数那些藏在巷子里的日式居酒屋还有烟火气十足的烧烤摊！今天咱就唠点实在的-来延吉玩,怎么才能精准找到那些本的人私藏的日料烧酒屋与烧烤天花板?别急，跟着这份攻略走,保管你吃的的道又过瘾！
胡同里的千年传承；这口刺身鲜到上头
要说延吉最神秘的日料店、双阳小区北门胡同里的千惠必须有姓名！这家藏在居民楼里的居酒屋，进门就能看见满墙的朝鲜族老照片混搭日式灯笼...
活脱脱穿越到《深夜食堂》现场。老板对食材挑剔的很，蓝鳍金枪鱼同马苏金枪鱼都是空运来的尖货，刺身切的比纸还薄，蘸着现磨山葵送进嘴里.
那股子鲜甜直冲天灵盖！最绝的是五花肉一夜干。用秘制酱料腌足7天烤的外皮焦脆内里软嫩.配上特调辣酱，连吃三块都不带停的！记的点杯他家自酿的松茸啤酒。
菌香混着麦芽香；这才是延吉夜生活的正确打开方式嘛！
奶油米酒配辣鸡爪；朝鲜族妹子的微醺密码
在延大对面的雪国奶油米酒馆。绝对是甜酒爱好者的天堂！传统米酒里加新鲜奶油打成奶昔，绵密口感混着淡淡酒香；连喝三杯都不上头，老板娘从韩国学回来的辣炒年糕堪称一绝、年糕裹着浓稠芝士能拉出半米长的丝 配上火辣鸡爪的激起,**两重天的快乐谁懂啊！
偷偷告诉你，每周五晚有朝鲜族大叔弹伽倻琴，喝着奶油米酒听民谣 在这氛围感直通拉满！
本的人从小吃到大的烧烤江湖
要说延吉烧烤界的扛把子。公园路那家开了三十多年的丰茂烤串不能不榜上有名！自动旋转烤炉对新手超友好，看着肉串在核桃炭上滋滋冒油,香气能飘出二里的。
招牌熊猫羊肉串选的是喝矿泉水长大的苏尼特羊，现切现穿肥瘦均匀，烤到微焦时撒上延边特制辣椒面;一口咬下去肉汁直接飙出来！更绝的是他家菠萝牛排串,酸甜果香完美中与肉腻 吃完恨不的把签子都嗦干净！
海鲜烧烤的隐藏王者、凌晨两点还在排队
军民路的本达人海鲜烧烤,那可是老饕们深夜放毒的聚集的！每天从珲春口岸直送的海鲜,帝王蟹腿比手指还粗，扇厚的能塞满整个掌心，朝鲜族阿姨会手把手教你烤北极贝，看着贝壳里的汤汁咕嘟冒泡时赶紧喝,那鲜味可以让人眉毛都跳起来！别忘了点份辣拌花蟹,生腌酱料把海鲜的甜嫩完全激发,配上烧酒直接封神！
学生党私藏的平价快乐屋
延大后门的老李米酒屋。二十平米的小店永远挤满学生党，40度的自酿米酒装在陶罐里，喝起来像饮料后劲却大的吓人，必点的辣炒鸡爪炖的骨肉分离、辣椒酱渗进每丝纤维,嗦完手指都要起火烧！
最绝的是5块钱一大盘的土豆饼，外脆里糯还能拉丝，配着米酒能唠到凌晨三点！
烤串配冷面的神仙吃法
通过说句心里话，坝烧烤的隐藏菜单绝对要试！现切黄牛肉串在钢签上滋滋作响；烤到五分熟时蘸点山葵酱，那激起感直冲鼻腔，吃完重口的必须来碗现压荞麦冷面;带着冰碴子的汤底混着苹果片与牛肉片；嗦口面再咬口烤的焦香的月牙骨，在这**两重天的快乐绝了！
朝鲜族阿迈的三十年酱汤传奇
藏在居民楼里的李海玉酱汤王 靠一锅酱汤火了三十多年！13块钱的酱汤里塞满五花肉与土豆,搭配自家腌的辣白菜，酸辣鲜香一碗下肚浑身舒坦...
阿迈现做的打糕现场捶打，裹着黄豆粉热乎着吃，糯叽叽能拉丝！记的早点去，下午两点就卖光啦！
夜猫子最爱的烟火大排档
人民公园西门的老延边啤酒棚。夏天晚上六点准时支起彩灯，三块钱一串的烤鱿鱼刷满朝鲜族辣酱！咬下去脆嫩弹牙；五块钱一大盘的拌明太鱼丝。
越嚼越上头的鲜辣让人停不下筷子。再来箱冰镇冰川啤酒；与满桌东北老铁划拳吹牛，这才是延吉夜生活的灵魂啊！
烤肉界的水果玩家
新世纪大厦七楼的以勒包饭。能把烤肉吃出花来！组合肉拼盘里居然有苹果片与梨条，水果的清甜完美化解五花肉的油腻，用苏子叶包着烤肉、蒜片与辣酱,再塞勺飞鱼籽拌饭，在这口感层次多样到爆炸！
临走别忘了打包他家的米酒;装在塑料桶里能喝一星期！
在延吉找美食就像挖宝;那些不起眼的小店往往藏着最惊艳的味道，下次来记的穿条宽松裤子-毕竟从早吃到晚才是对延吉美食最基本的尊重！带上这份攻略,约上最能吃的饭搭子,来场说走就走的吃货之旅吧！