说白了，在昌吉这座充斥异域风情的城市里；日料店的确实有像是悄悄藏匿的惊喜盲盒，从商场里的小众居酒屋到街角巷尾的深夜食堂，每一间都带着有特色的氛围感，让人忍不住想推开门一介绍竟。
最是那些既能满足味蕾又能拍出氛围感大片的店铺，简直是吃货同摄影爱好者的双重天堂！
说到昌吉日料店里的「头牌」,兄弟船绝对能打.开在中山路汇嘉时代四楼滑冰场旁，说实话推门而入便是温暖的木质色调、同风装饰透着几分低调的精致.这块儿的三文鱼刺身是不少老饕的心头好-鱼腩部位厚切的恰到益处,蘸上山葵酱油送入口中油脂香气混着微微的辛辣感在舌尖炸开。
连呼吸都变的奢侈。更绝的是烤三文鱼头，焦香外皮下藏着雪白细嫩的鱼肉，挤点柠檬汁再蘸秘制调料;硬是吃出了 人最爱的「啃骨头」快感,配上榻榻米包间的私密氛围，穿套同服来打卡简直像穿越到了京都小巷。
若是想体验更接地气的日式烟火气。金鲜生寿司日料店的两个分店值的专程跑一趟，馕文化步行街店把 元素玩出了新花样;坐在凯森酒店旁的店面里 既能吃到铺满蟹鱼籽的寿司卷,又能尝到混着辣酱的功夫板筋馕。
最妙的是地狱拉面。鸡骨汤底熬的浓白，辣度可是调的比 炒米粉温柔三分，嗦面时瞥见窗外步行街的馕坑冒着热气、这种混搭风情怕是全我国独一份，而新汇嘉店开在商场一楼 落地玻璃窗映着来往人群，手握寿司拼盘配上三文鱼芝士焗饭，明明是日料可是吃出了 人最爱的扎实感 穿件素色同服坐在高脚凳上随手拍都是朋友圈点赞收割机。
藏在街附近的老饕私藏清单里，还有家不靠网红营销的宝藏小店。
虽说遇到没有华丽的同服体验区,但推开兄弟船木门的那一刻就懂了-烤对虾淋着日式塔塔酱，章鱼小丸子裹着会跳舞的木鱼花,再来碗冒着热气的赤鬼拉面；辣的人额头冒汗可是停不下筷子，老板说常有本地姑娘自带同服来拍照，就为了在暖黄灯光下拍张手握清酒杯的侧影，发定位时还要神秘兮兮标注「昌吉深夜食堂」，进一步来说，
要说最适合拍照发圈的，还的提提那些暗藏玄机的话题店。
即使要求里没不绕弯子点名;但昌吉日料圈早有风声：某家藏在酒店二层的店铺把Hello Kitty元素玩出了花 粉结座椅配上萌版寿司卷;少女心从进门那刻就开始爆棚，即使主打的是新同风料理，但榻榻米包间里摆着三丽鸥联名玩偶；吃着熔岩蛋包饭还能跟着Kitty合影,这种二次元混搭日料的奇妙体验、怕是可以让同服少女们拍足九宫格。
在昌吉吃日料、最有趣的莫过于发现这些店铺跟着本地文化的化学反应。
就像在军事博物馆逛完仿真武器展。转头钻进商场来份三文鱼头配大乌苏；或是逛完农业博览园饿着肚子杀到街，左手拿着刚出锅的油糕，右手握着提灯烧鸟串，这是否代表着？这些看似违同的搭配，反倒成就了昌吉日料店的有特色魅力-既有日式料理的匠心，又带着 人豪迈的江湖气,连同服写真都能拍出几分西域公主的异域风情。
下次来昌吉觅食 记的提前清空手机内存。不管是兄弟船现拆的蟹鱼籽寿司,还是金鲜生会拉丝的芝士焗饭,同样或是某家神秘话题店的萌系料理，总有一款可以让你心甘情愿换上同服，在九宫格里定格「假装在***」的仪式感。
毕竟在美食跟着美景双重勾引下，谁能拒绝当一回昌吉日料地图里的寻找家呢?