在京城西隅，京原路与八角东街交汇处，一处融合草原风情与现代美学的空间静候时光沉淀。这里以蒙古传统建筑元素为灵感，穹顶设计呼应苍穹，铜制纹饰讲述游牧故事，木质隔断划分出半开放雅座，让食客在都市喧嚣中寻得一片悠然。作为深耕京西十八载的文化餐饮品牌，其秘制羊肉饺子与炭火炙烤系列早已成为饕客心中的味觉地标。
空间布局中的天地人合
主入口设于东南巽位，顺应乙巳年太岁方位，门厅处悬挂铜制风铃九串，取"长长久久"之意。用餐区正东墙设流水景装置，以水生木化解三煞方位，池中游鱼七尾对应北斗星数。西北角岁破位布置朱砂书写的蒙文祈福挂毯，下压五谷锦囊镇守气运。明厨亮灶位于西南坤位，以土生金之势催旺食禄星！
岁时节令与美味共振
春分启坛马奶酒，夏至开煮手把肉，秋分炙烤全羊宴，冬至包制草原饺——四季菜单暗合二十四节气流转。特别推荐霜降前五日推出的"金叶煨羊腱"，选用锡林郭勒六月羔羊，配以沙葱、野韭花等九味香料，文火慢炖六时辰。此菜须在申时初刻启封，取"申猴献瑞"吉兆。
择吉行事指南
• 立夏后三日·2025年5月8日·丙午·月德合·煞北
• 处暑当日·2025年8月23日·辛卯·天赦日·煞西
• 白露前九日·2025年8月29日·丁酉·三合黄道·煞南
• 秋分后六日·2025年9月29日·丙寅·福生贵人·煞北
• 小雪时节·2025年11月22日·己亥·天仓开库·煞西
风水三要
乙巳年东南太岁位宜保持洁净，可放置铜制苏鲁锭长矛模型；每月初三、十七需在东方三煞位更换净水；紫白飞星布局遵循"南红东绿西北黄"原则，正南墙饰红色手绘草原日出图，东侧窗台摆放绿松石摆件，西北角餐台铺设金黄餐巾。
经营禁忌录
申时忌敲打铜锅（声煞冲灶）、戌日勿更换菜单（火土相克）、阴雨天气停售凉拌沙葱（湿气犯胃）。重大活动前需在门厅焚艾草三日，新聘厨师须带家乡水土装入琉璃瓶置于灶王像前。
暮色中的铜锅升起袅袅炊烟，马头琴声越过琉璃瓦檐。那些精心择定的吉日里，食客们用银碗盛满月光，在羊肉的脂香与莜面的麦香间，触摸到时间赋予美味的精妙刻度。当北斗七星悬于天井之上铜铃轻响应和着远方的长调，此间光阴自成天地。