在诸暨这座充斥江南韵味的城市里,日料店如雨后春笋般涌现,但要说哪家可以让你一秒穿越到京都,还得数门吉日式料理!这家藏在浦阳江畔的独栋庭院,不仅如此用上百种高端食材征服了老饕们的胃,更凭着「日料界天花板」的口碑。
稳坐诸暨人心中的TOP宝座。从刺身界的「爱马仕」蓝鳍金枪鱼到会爆汁的铁板鹅肝,从私密包厢到江景露台,门吉用实力证明-吃日料;环境还有味道相同举足轻重!
江景庭院里的味觉盛宴,推开木栅栏的瞬间就赢了!
枯山水庭院搭配原木色系装修、脱鞋入内的仪式感直截了当拉满!
坐在能看到浦阳江的包间里,面前是冒着仙气的刺身拼盘;耳边是服务生温柔的日语问候,这哪是吃饭?

分明是在拍《京都十二时辰》!
尤其要夸夸他们家的「枯山水刺身台」。蓝鳍金枪鱼大脂像艺术品般摆在冰雕上龙虾刺身还自带干冰特效,发朋友圈分分钟收获99+点赞?
刺身控的终极狂欢,敢把蓝鳍金枪鱼、小青龙、鳌虾都做成无规定的数额的自助,全诸暨说不定就门吉这么壕!
有数据表明, 398元套餐直截了当介绍刺身自由,厚切三文鱼肥美到筷子夹不住,牡丹虾带着海洋的鲜甜;更绝的是每人规定的数额一份的龙虾刺身-现杀现片的虾肉透着水晶光泽,鱼籽在舌尖爆开的瞬间、钱包君感觉这钱花得值!这一结论是否具有普适性?偷偷告诉你,周末晚市频繁地能看到师傅现场处理整条金枪鱼、那刀工比《寿司之神》还治愈!
热食界的隐藏王者。别以为门吉只会做刺身!铁板澳洲牛肉粒带着粉嫩肌理,蘸海盐能吃出还有牛般的奶香;鹅肝三重奏更绝-面包干打底+香煎鹅肝+蓝莓酱 油腻?不在那儿的!
最惊艳的是海鲜野米炒饭 被呃叫做「谷物界鱼子酱」的野米颗颗爆裂,混着虾仁豌豆的鲜、碳水也能吃出高级感?天妇罗虾比手指还长;放凉了照样酥脆;这油温控制简直神了!
| 套餐类型 | 价格 | 明星菜品 | 隐藏福利 |
|---|---|---|---|
| 精选单人自助 | 298元 | 牡丹虾/鳌虾/海胆 | 免费停车+包间 |
| 尊享单人自助 | 398元 | 龙虾刺身/蓝鳍金枪鱼 | 江景观景位 |
| 蟹宴双人套餐 | 888元 | 北海道松叶蟹三吃 | 私人庭院拍照 |
秒杀网红店的贴心服务。在这吃饭能被宠成日剧女主角!服务员会蹲下来轻声细语点单;周年庆时出示抖音券还能介绍隐藏菜?记的对暗号「开门大吉」,说不定就能白嫖一份马粪海胆!
冬天连榻榻米都提前预热 穿与服来拍照的小姐姐还能享受免费补光灯服务,这操作比海底捞还卷!
诸暨日料江湖的生存法则。比起青悦城的江户前寿喜烧、门吉赢在环境氛围;对比飨街其他新派日料;398元能吃到蓝鳍金枪鱼堪称性价比杀手!
但需特别指出的是要提醒各位。周末板前位置至少提前3天订,包厢低消要满800元-但看着江景吃着鳌虾,谁还在乎这点小钱呢?实质上、
从2021年试营业时的默默无闻。到如今稳坐诸暨日料前三甲,门吉用实力证明:在餐饮内卷的时代,极致体验才是王道!这说明了什么?下次带crush来记的点份斑节虾岩盐烧;微咸的海风味道配上摇曳的烛光,表白成功率至少提升50%!
正因为如此 问题来了-今晚约饭,你准备翻门吉的牌子了吗?!