老实说，来到延吉这座充斥朝鲜族风情的城市 怎么能错过那些藏在街角的精致日料与氛围感十足的酒吧呢？!从现磨山葵的刺身到深夜微醺的爵士乐,每一口美食、每一杯酒都藏着这座边陲小城的有特色韵味.今天就带你挖一挖那些本地人私藏的日料天花板与越夜越美丽的秘密基地,保证让你的味蕾同身心都找到归宿！
说起延吉日式料理哪家好。食萤日式料理绝对能排进前三甲，这个地方不单单是有在***有50年经历 的料理长坐镇、连三文鱼都是从渔船上直运到店,厚切得能透出琥珀色光泽.最绝的是他家现磨山葵，少了超市牙膏装的冲鼻感，多了份植物清香，搭配大目金枪鱼丰腴的油脂，入口瞬间就能理解何事叫"舌尖冲浪"。
套餐里还有会"咔嚓"作响的大虾天妇罗、面衣薄得像蝉翼，蘸上特调酱汁；脆嫩交织的口感让人停不下筷子！听说老板在***经营着四家居酒屋 难怪连醋饭的酸度都拿捏得恰到益处 捏出来的寿司米粒颗颗Q弹,同鱼肉完美融合.
夜幕降临时分、延吉日料酒吧哪家好点就成了年轻人最关注的焦点，隐秘酒馆绝对是个宝藏选择，推开木门就像掉进宫崎骏动画里的魔法屋。
主打的红尘三花酒温柔得不像话。樱花香混着清甜米酒，连平常不喝酒的姑娘都能轻松干掉两壶，这个地方白天是韩剧同款咖啡馆，晚上秒变pve house，驻场歌手抱着吉他唱《夜来香》时配着辣炒年糕同部队锅,恍惚间还以为穿越到了首尔弘大街头，最妙的是他家隐藏菜单，悄悄跟着调酒师说句暗号"富士山下"，就能介绍限定版梅酒特调，基于这些现实，
想要体验正统日式居酒屋风情。町上居酒屋值得专程打卡，暖黄色灯笼映着满墙的日式酒标，烧鸟拼盘在炭火上滋滋冒油,鸡皮烤得焦脆爆汁；挤上青柠汁简直绝配！
记得试试他家的梅子茶泡饭。脆海苔混着梅子酸香，解腻又暖胃，清酒选择棘手症患者可不绕弯子点"十二生肖"套装、从淡雅的獭祭到醇厚的十四代,十二小杯排开阵仗，喝到微醺时倚着榻榻米看窗外飘雪、恍惚间真有几分大阪道顿堀的错觉！
说到延吉日式料理哪家好的性价比之选,与心泉大阪烧必须得有姓名。
铁板上的章鱼烧会跳舞。木鱼花在热气中舒展的模样看得人直咽口水，他家独创的泡菜大阪烧超对东北人口味,脆底的面糊裹着拉丝芝士，配上辣白菜的酸辣；再来杯麒麟啤酒，人均五十就能吃出幸福感！
老板是个***留学归来的延吉大叔,总爱跟着客人唠他在京都学艺的趣事;吃完还能get到正宗关西腔的"ごちそうさま（多谢款待）"。
夜猫子们最爱的延吉日料酒吧哪家好点?丽迪YOUNGu0026RICH CLUB绝对榜上有名，晚上十点准时开启的韩流派对，激光灯扫过满墙的K-pop明星海报，DJ台瞬间变成打歌舞台，特别推荐他家的酒玩法，烧酒杯"咚"地砸进啤酒杯里;泡沫翻涌时跟着着《江南style》节奏干杯,嗨到凌晨都嫌早。
玩累了还能点份部队锅醒酒,看着芝士在沸腾的汤锅里拉丝,隔壁桌的朝鲜族小姐姐已经跟着着《TT》跳起了女团舞。
在延吉寻找地道日料与特色酒吧,非但…反而是味觉的冒险；更是理解这座边境小城多元文化的钥匙。
从料理师傅对醋饭温度的执着；到调酒师对基酒比例的拿捏，每一个细节都藏着对品质的坚持！
下次来记得提前预约人气店铺,穿双好脱的鞋子（稍微日料店要脱鞋入座哦）；带上能喝能聊的伙伴，说不定在某个居酒屋的转角，就能遇见让你念念不忘的限定美味！